Đông trùng hạ thảo dạng bột được sử dụng phổ biến trong cuộc sống bận rộn ngày nay. Với nhiều cách chế biến khác nhau, đông trùng hạ thảo có thể được làm thành nhiều món ăn ngon hoặc các thức uống tốt cho sức khỏe. Vậy cách dùng đông trùng như thế nào? Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Quy trình sản xuất đông trùng hạ thảo dạng bột

Đông trùng hạ thảo dạng bột được sấy khô sau đó nghiền thành bột. Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Sấy khô

Đông trùng hạ thảo sau khi được làm sạch sẽ được sấy ở nhiệt độ 30°C. Việc sấy đông trùng hạ thảo trước khi nghiền sẽ giúp đông trùng hạ thảo giữ được lâu hơn và đảm bảo hàm lượng dưỡng chất như ban đầu.

Bước 2: Khử trùng bằng cách chiếu xạ

Đông trùng hạ thảo sẽ được chiếu xạ để làm sạch và tiêu diệt toàn bộ các vi sinh vật có hại và tiệt trùng sản phẩm. Với cách làm này, đông trùng sẽ đảm bảo được vệ sinh an toàn và bảo quản trong thời gian dài.

Bước 3: Xay thành bột

Sau khi đã được sấy khô và khử trùng, đông trùng hạ thảo sẽ được sấy khô bằng công nghệ hiện đại. Quy trình này đòi hỏi phải khép kín, an toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bột xay ra phải đảm bảo các tiêu chuẩn về độ ẩm cũng như hàm lượng dưỡng chất.

Đông trùng hạ thảo dạng bột có gì tốt?

Tuy trải qua quá trình sơ chế, giá trị dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo vẫn không bị mất đi. Đông trùng hạ thảo dạng bột có nhiều ưu điểm hơn so với loại tự nhiên. 

Sử dụng đông trùng hạ thảo dạng bột giúp tiết kiệm thời gian sơ chế. Bạn có thể sử dụng đông trùng hạ thảo dạng bột trực tiếp mà không cần phải trải qua các bước làm sạch và chế biến. Vì vậy, những người bận rộn, không có thời gian, hoàn toàn có thể sử dụng được.

Bạn có thể sử dụng đông trùng hạ thảo bạn không cần phải sắc với nước phức tạp. Ngoài ra, có thể dùng bột để làm nguyên liệu trong nấu nướng hoặc pha nước uống hằng ngày.

Hơn nữa, bột đông trùng hạ thảo còn dễ dàng bảo quản trong các lọ đảm bảo vệ sinh. Vì được sấy khô trước khi xay nên bột giữ được lâu hơn.

Các cách dùng đông trùng hạ thảo dạng bột hiệu quả

Đông trùng hạ thảo nấu cháo

Đông trùng hạ thảo dạng bột có thể dễ dàng dùng nấu cháo. Không cần phải sơ chế như các loại đông trùng hạ thảo nguyên con hay sinh khối. Sau khi nấu cháo xong, bạn có thể cho cháo ra bát sau đó rắc thêm 2 gram đến 4 gram bột đông trùng hạ thảo rồi khuấy đều là có thể ăn được. 

Món ăn này rất tốt với cho những người bị suy nhược cơ thể cần bổ sung chất dinh dưỡng hoặc những người chán ăn, mất ngủ. Mặt khác, đông trùng hạ thảo nguyên con nhìn khá đáng sợ khiến nhiều người không dám thưởng thức nên dùng đông trùng hạ thảo dạng bột là lựa chọn hoàn hảo.

Đông trùng hạ thảo hòa tan với nước uống

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo bột hòa với nước khá đơn giản. Chỉ cần hòa tan 1 gram đến 2gram nước uống trước khi ăn sáng 30 phút và trước khi đi ngủ khoảng 30 phút sẽ rất tốt cho sinh lý của nam và nữ.

Đông trùng hạ thảo dùng để pha trà

Đông trùng hạ thảo dạng bột có thể được sử dụng như các loại trà thông thường. Với cách làm đơn giản, cho 2 đến 4 gram bột đông trùng vào túi lọc. Sau đó, sử dụng cho túi lọc vào bình nước sôi hãm như pha trà trong vòng 30 phút rồi rót ra uống. Phần túi trà sau khi sử dụng 1 lần có thể sử dụng lại bằng cách thay nước trà để uống. Nước trà đông trùng hạ thảo rất tốt cho hệ thần kinh, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng sức đề kháng, giảm oxi hóa, đẹp da, tăng cường lưu thông máu và ngăn ngừa ung thư, hiếm muộn.

Đông trùng hạ thảo hầm vịt, gà

Đông trùng hạ thảo có thể dùng làm nguyên liệu để hầm gà, vịt, nấu canh,…Cách làm này không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn làm tăng giá trị dinh dưỡng. 

Nguyên liệu để làm món ăn này như sau: chuẩn bị 1 con gà hoặc vịt sau đó loại bỏ nội tạng cho mì chính, tiêu xanh, gừng, muối ăn, rượu vang và nguyên liệu không thể thiếu là 5 gram bột đông trùng hạ thảo. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào  2 lít nước,  đun lửa nhỏ trong vòng 2 giờ. Gà hầm đông trùng hạ thảo giúp khí huyết lưu thông, trị các bệnh về sinh lí nam giới và phụ nữ, chống lão hóa, làm đẹp da.

Những lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo dạng bột

• Bột đông trùng hạ thảo khi dùng ở dạng nước nên dùng vào sáng sớm và nên uống khi đói để đạt  hiệu quả tối đa.
• Có thể dùng nước đông trùng hạ thảo vào  buổi tối trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thụ được dưỡng chất tốt nhất.

• Người bị rối loạn đông máu, phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt, phụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng đông trùng hạ thảo.
• Người bị sốt và sắp sửa tiến hành phẫu thuật cũng không nên dùng đông trùng hạ thảo.

Kết luận

Trên đây là các cách dùng đông trùng hạ thảo dạng bột phổ biến nhất mà Món quà sức khỏe muốn gợi ý cho bạn. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp bạn có được cách kết hợp đông trùng với các nguyên liệu hiệu quả. Món quà sức khỏe địa chỉ cung cấp đa dạng các sản phẩm tốt cho sức khỏe. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Món quà sức khỏe

SĐT: Điện thoại: 0903886765
Website: https://monquasuckhoe.com/

Địa chỉ: 3 Nguyễn Oanh, phường 10, Quận Gò Vấp, TP HCM