Nấm linh chi có vị gì? Nấm linh chi ngâm rượu liệu có tốt không?
Chắc chắn rằng ai ai trong chúng ta cũng đều biết đến loài dược liệu cực kỳ quý hiếm và mang lại cực kỳ nhiều lợi ích cho sức khỏe đó là nấm linh chi. Nhưng không phải ai cũng có cơ hội may mắn để sử dụng nó. Chính vì vậy rất nhiều người còn chưa biết đến mùi vị của loại thảo dược này. Hãy theo dõi kỹ bài viết sau để biết thêm về vị của nấm linh chi và trả lời câu hỏi bạn có nên đem nó đi ngâm rượu không nhé!
Ganoderma lucidum chứa nhiều thành phần hoạt chất triterpenoids, thông thường hàm lượng triterpenoids trong bào tử Ganoderma lucidum cao hơn trong quả thể. Triterpenoids có tác dụng tăng cường hệ tiêu hóa và hoạt động của dạ dày, cải thiện tình trạng dị ứng, kháng viêm và ngăn chặn sự phát triển của khối u. Nếu cảm thấy khó uống, bạn có thể cho thêm một chút mật ong hoặc nước uống có vitamin C để dễ uống hơn nhé!
Đem tất cả các nguyên liệu 2 lít rượu nếp cái hoa vàng, rượu trắng thơm ngon,
100g nấm linh chi cát lát, táo tàu 10 quả, táo đỏ 20 quả, 100g long nhãn rửa sạch, để ráo nước cho vào hũ thủy tinh, lấy rượu đổ ngập hũ. Sau đó bịt kín nắp rồi trùm lại để nơi phù hợp thoáng mát ngâm trong 1 tuần trở lên có thể sử dụng được. Về liều lượng sử dụng thích hợp nhất khoảng 2 lần/ngày; khoảng 50ml/lần.
Rượu nấm linh chi tốt cho sức khỏe
Vị của dược liệu nấm linh chi quý hiếm
Mặc dù nấm linh chi rất quý hiếm và có lợi cho sức khỏe nhưng vị đắng của nó rất đặc trưng và khó uống. Điều này khiến những ai sợ vị đắng sẽ bỏ chạy dù biết công dụng của nấm linh chi được tạo thành từ 100-200 thành phần hóa học và dược liệu phức tạp. Trong số đó, có một hoạt chất gọi là triterpenes, đây là thành phần chính tạo ra vị đắng độc đáo của nấm linh chi. Ngoài ra, nghiên cứu cũng tìm ra một số hoạt chất khác tạo nên mùi thơm của nấm linh chi và một số hoạt chất khác không tạo mùi thơm.Vị của từng loại nấm sẽ có độ đắng và mùi khác nhau
Có nên ngâm rượu với nấm linh chi không?
Nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng rất lớn trong việc bồi bổ sức khỏe cho con người. Các bệnh về gan, thận, phổi hay tim mạch, nấm linh chi đều có khả năng giảm bớt ảnh hưởng xấu nhờ tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu. Cụ thể, lợi ích của nó như sau:Rượu nấm linh chi hỗ trợ giải độc gan
Có nhiều người cho rằng uống rượu bia là nguyên nhân dẫn đến men gan cao, xơ gan, ung thư gan… Nhưng khi kết hợp rượu với nấm linh chi thì các chất độc của rượu sẽ được trung hòa và tiêu biến. Nguyên nhân là do các chất dinh dưỡng trong nấm linh chi đã được tiết ra và hòa vào rượu để cân bằng độc tố trong rượu. Do đó, nó ngăn ngừa tác động xấu của rượu và cũng giúp giải độc gan. Nấm linh chi ngâm rượu còn có tác dụng bảo vệ tế bào gan, giúp ngăn chặn các chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.Rượu nấm giúp tăng cường sinh lực phái mạnh
Ganoderma lucidum đặc biệt có lợi cho nam giới, đặc biệt là với các vấn đề về thể chất. Người ta thường mách nhau uống rượu ngâm nhân sâm, rễ cây, sâm đất,… giúp bổ thận tráng dương ở nam giới. Khi bạn uống rượu nấm linh chi cũng có tác dụng bổ thận, tráng dương, giúp nam giới tăng cường chức năng sinh lý vượt trội hơn hẳn. Chính vì vậy mà đây là thức uống tuyệt vời được rất nhiều quý ông ưa thích đặc biệt là người yếu sinh lí, xuất tinh sớm, rối loạn cương dương để giúp tăng cường sức khỏe và bản lĩnh phái mạnh.Ngâm nấm linh chi trong rượu giúp tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng polysaccharide tương đối cao được tìm thấy trong nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng rất lớn trong việc kích thích các đại thực bào. Ngoài ra còn giúp tăng khả năng miễn dịch tốt của cơ thể và tránh các bệnh vặt như nhức đầu, sổ mũi… Đồng thời, nấm linh chi ngâm rượu có khả năng tiêu diệt hầu hết các chất độc hại của vi sinh vật. Vi khuẩn có hại bao gồm tế bào ung thư, đáng lo ngại nhất. Để bổ sung polysaccharide dinh dưỡng cho cơ thể, nên dùng nấm linh chi ngâm rượu để chống lại các bệnh kể trên.Rượu nấm linh chi còn rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Ngoài ra, linh chi ngâm rượu có thể chống lại sự suy nhược của các tế bào thần kinh. Nấm linh chi ngâm rượu có thể khắc phục triệt để chứng mất ngủ, hay các triệu chứng như lo âu, trầm cảm, chán ăn. Rượu bong bóng nấm linh chi Hàn Quốc được xếp vào danh sách những thực phẩm bồi bổ cơ thể, bồi bổ cơ thể, hoạt động nhiều hơn với năng lượng tích cực. Sản phẩm rượu nấm linh chi rất tốt cho gan từ đó mà ít rụng tóc hơn. Tăng tạo máu, cải thiện chức năng tuyến tụy ở bệnh nhân đái tháo đường, hạ đường huyết. Tăng tuần hoàn máu dưới da, tiêu diệt các gốc tự do, giúp da hồng hào, mịn màng.Cách ngâm rượu nấm hiệu quả nhất
Thành phẩm rượu nấm linh chi đúng chuẩn
